Chất xơ
Chất xơ giúp tiêu hóa, duy trì nhu động ruột hoạt động tốt, giảm táo bón. Đường ruột khỏe góp phần giữ cân nặng hợp lý, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ức chế một số loại ung thư. Trà gạo lứt, táo, quả mọng, bông cải xanh và rau mầm có nhiều chất xơ.
Vitamin D
Vitamin D hỗ trợ hấp thụ canxi, sức khỏe xương, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính. Mỗi người có thể hấp thụ vitamin D từ ánh nắng mặt trời hoặc thực phẩm. Các loại cá béo, lòng đỏ trứng, các sản phẩm từ sữa, bột ngũ cốc giúp bổ sung vitamin D.
Canxi
Tình trạng xương yếu phổ biến ở phụ nữ. Canxi giúp duy trì mật độ xương, làm chậm quá trình mất xương (một phần tất yếu của quá trình lão hóa). Khoáng chất này cũng đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý cân nặng và giảm cân. Canxi cũng ức chế sản xuất các hormone gây tích tụ chất béo trong cơ thể.
Bổ sung thêm sữa, sữa chua và phô mai vì sữa cung cấp canxi tốt. Đậu phụ, hạnh nhân và các loại rau lá xanh cũng giàu khoáng chất này.
Protein
Protein rất quan trọng đối với sức khỏe phụ nữ vì giữ cho cơ thể khỏe mạnh và tăng cơ bắp. Chúng còn tốt cho xương, sụn, máu, nuôi dưỡng da, tóc và móng tay. Protein hỗ trợ cơ thể tự chữa lành bệnh và vết thương, đồng thời cân bằng hormone ở phụ nữ. Nữ giới nên đảm bảo chế độ ăn hàng ngày có đủ thịt gà, cá, trứng, phô mai, đậu phụ, một số loại hạt.
Vitamin B12
Vitamin B12 rất quan trọng đối với chức năng thần kinh, tổng hợp DNA và sản xuất hồng cầu trong cơ thể. Phái đẹp bổ sung thịt, cá và trứng, táo, chuối và cam vào chế độ ăn hàng ngày để cơ thể nạp đủ vitamin này.
Magiê
Magiê quan trọng đối với sức khỏe xương, điều chỉnh lượng đường trong máu, thần kinh, đồng thời giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt. Khoáng chất này cũng giúp phụ nữ ngủ ngon, thư giãn tinh thần. Chế độ ăn nên có nhiều rau xanh, các loại đậu, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, chocolate.
Sắt
Sắt là một thành phần không thể thiếu trong việc hình thành các khoáng chất, protein và huyết tương. Thiếu sắt dễ dẫn đến suy nhược, cơ thể mệt mỏi, xanh xao, đề kháng kém. Phụ nữ dễ thiếu sắt do kinh nguyệt hàng tháng, chế độ ăn chưa khoa học. Để bổ sung sắt cho cơ thể, phái đẹp cần ăn nhiều đậu, cá hoặc trứng, thịt đỏ, các loại rau trong chế độ ăn uống.
Vitamin B6
Vitamin này giúp phát triển trí não khỏe mạnh, tạo ra chất dẫn truyền thần kinh, cải thiện tâm trạng, giảm buồn nôn và các vấn đề liên quan khi mang thai. Các loại thực phẩm như cá, chuối, đậu xanh, đậu phụ cung cấp vitamin B6.
Vitamin B9
Một chất dinh dưỡng khác mà phụ nữ, nhất là phụ nữ mang thai và cho con bú, nên bổ sung trong chế độ ăn uống là vitamin B9. Loại vitamin này giúp thai nhi phát triển và giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh liên quan đến cột sống. Phụ nữ có thể ăn rau xanh, trái cây họ cam quýt, đậu và đậu Hà Lan để dung nạp vitamin B9.
Axit béo omega-3
Omega-3 hỗ trợ sức khỏe não bộ, giảm lo lắng, trầm cảm và thay đổi tâm trạng. Hệ thống thần kinh trung ương cần loại chất béo lành mạnh này để hoạt động, nếu không nạp đủ có thể gây viêm khắp cơ thể. Nó cũng tăng cường lưu lượng máu, hỗ trợ kiểm soát tình trạng viêm mạn tính liên quan đến bệnh tiểu đường, ung thư, tim và Alzheimer.
Axit béo omega-3 có nhiều trong dầu cá, cá béo (cá thu, cá hồi, cá mòi) và một số loại hạt như hạt lanh, hạt chia, óc chó. Người thích ăn chay nên chọn trái cây như kiwi, đu đủ.
Nguồn: https://vnexpress.net/